يجمع الموز بين المذاق الشهي والفوائد الصحية العديدة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية حيث ينصح بتناولها يومياً لأنها من الفواكة التي تعطي زيادة الطاقة في الجسم لاحتوائه على الكربوهيدرات التي تساعد على رفع مستوى النشاط اليومي وللحصول على الطاقة منذ بداية اليوم كما يساعد على انخفاض فرص الإصابة بحرقة المعدة وخاصة بعد تناول الأطعمة الدسمة وفي هذه الحالة يعتبر الموز حلاً مثالياً لتقليل الإصابة بحرقة المعده ويحتوي الموز على نوع من النشا الذي يقلل من الشهية ويفضل تناول الموز الأخضر الذي يتميز بأنه قليل السعرات الحرارية.